воскресенье, 10 апреля 2016 г.

Пирог с рыбной начинкой

Нашла на просторах инета отличный рецепт пирога. Приготовление теста очень быстрое, как я люблю - без сложностей и траты времени. Хочу вот поделиться с вами, мои дорогие читатели. А начинку можно добавлять любую. 

фото рецепты пирог +с рыбой +в духовку

Нам надо: для теста - 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 1 ч.л. соды

рецепт пирога +с рыбой простой +и вкусный

Приготовление: Кефир перемешать с содой и оставить на 5 мин. Затем добавить остальные  ингредиенты и перемешать.
Смазать форму растит. маслом, присыпать мукой, вылить половину теста. Выложить готовую начинку и вылить вторую половину. Выпекать в разогретой духовке 40 мин. при t 170° C

рецепт пирога +с рыбой простой +и вкусный
Начинка: рыба (или филе) нежирная, у меня - минтай, 1-2 шт. небольших луковицы, зелень.
Рыбу отварить (как закипит вода положить рыбу, проварить 5-7 мин. затем снять кожу, разобрать на куски), лук почистить, порезать, обжарить до золотистого цвета, зелень порезать и в конце обжарки добавить репчатого лука туда же. Всё смешать, посолить.

Очень вкусным становится когда остынет и на следующий день.
Понравился рецептик - расскажи друзьям:

Комментариев нет :

Отправить комментарий