Показаны сообщения с ярлыком икра. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком икра. Показать все сообщения

понедельник, 9 декабря 2013 г.

Экспресс-рецепты

Смотрю я как мои товарищи по блоговедению готовятся к встрече Нового года, рецептики новые осваивают, традиционными делятся... Я в этом случае полная противоположность. Пока ничего нового не делала... Отдыхаю перед праздником, набираюсь сил, готовлюсь, так сказать морально, а все свои рецептики выложу уже после встречи такого долгожданного и волнительного праздника... Уж простите меня!?
А решила я поделиться совсем пустяшными по приготовлению, но не менее интересными и вкусными рецептиками. Они подойдут тем, у кого просто нет времени на приготовление... Заинтриговала??? Читайте:

омлет +в микроволновке фото
Первый рецептик - омлет в микроволновке. Два яйца перемешать как для омлета, посолить, вылить в глубокую миску или в лоток для свч  и поставить в микроволновку выпекать не больше 1-2 мин. В омлет можно добавить молоко, или горошек или любой другой продукт, который нравится. Я накрошила белого хлеба. Масло не добавлять.

икра со сметаной
Второй рецептик - альтернатива  селёдке в масле. Икру в банке - трески, мойвы или др.,  у меня сазана,  смешать с 2 ст. л. жирной сметаны, добавить рубленую или сушеную зелень и перемешать. Такая праздничная закуска очень хорошо идёт с тостами или под горячую варёную картошечку в качестве соуса. 

Вот такие вот вкусняшки!

воскресенье, 6 октября 2013 г.

Салат с перепелиными яйцами и икрой

салат +с перепелиными яйцами фото
Я последнее время делюсь с читателями ну, очень простыми рецептами, хотя это не мешает им быть  очень вкусными...
Для такого салатика нам нужно: салат листовой, салат айсберг, свежая зелень - укроп,  грибы опята, петрушка, варёные перепелиные яйца - 5-6 шт, 2-3 ст. л. красной икры, майонез или сметана.

Приготовление: свежемороженых опят нужно отварить (если грибы консервированные - то как следует промыть под проточной водой), салаты нарвать руками, но не крупно, порубить зелень. Смешать салаты, зелень, грибы и выложить в салатник горкой, заправить майонезом или сметаной, а можно заправкой для салата "Цезарь". Украсить салат яйцами, порезанными пополам, а сверху выложить икру.
Получается очень оригинально и легко - грибы придают нежность, а икра - пикантность.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!