 |
| Хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусного и очень легкого блюда - запеченной свинины в духовке. |
 |
| 1 кг свиного окорока без кости очищаем от плёнок и сухожилий, промываем и режем на куски размером 2 х 2 см, слегка присоливаем, смазываем сковороду или другую форму 1 ст. ложкой раст. масла, 2-3 луковицы режем кольцами и сверху раскладываем ровным слоем |
 |
| Надо: 1 кг свиного окорока, 2-3 луковицы, 2 пачки по 200 г жирного майонеза. Обмазываем сверху майонезом высокой жирности (не лёгким!) плотным ровным слоем. Я брала майонез провансаль "Классический" ("Скит" чуть добавила). У меня ушло 2 пачки по 200 г майонеза. Запекаем мясо в прогретой духовке до 180 градусов 40 мин., даем ещё постоять после выключения мин. 10-15. Сыр тёртый я не добавляла сверху, т.к. майонез выступал в роли "крышки" для мяса, мы его не ели. Хотя всё это очень вкусно и калорийно!!! Приятного аппетита! |
Понравился рецептик - расскажи друзьям:
Комментариев нет :
Отправить комментарий