пятница, 29 августа 2014 г.

Куриный пирог с овощной начинкой

Захотелось мне что-то приготовить что-нибудь яркое и праздничное, но в тоже время и полезное. Пришла в голову идея приготовить пирог из куриного филе, по аналогу печёночного торта. Набор продуктов произвольный.
куриный пирог запеканка
Продукты: куриное филе - 3-4 шт., 2 морковки, 2 молодых кабачка, укроп, сметана 20%
Приготовление: филе обмыть, удалить плёнки и жир, порезать кусочками и пробить в блендере в течение 1-2 мин. (сильно измельчать не надо). Морковь и кабачок очистить от кожицы и овощечисткой порезать на пластинки, укроп порубить.
В чашу мультиварки добавить растит. масло и выкладывать слоями - сначала филе, затем - 2-3 ст.л. жирной сметаны, хорошо её размазав по поверхности, затем - морковь, кабачок, укроп. Повторить несколько раз, верхний слой - овощной. Установить в мультиварке  программу "Выпечка" и готовить около 50 мин.
куриный пирог +в мультиварке
Такой пирог получается очень сочный, ароматный и мягкий. Очень оригинальная вкусняшка! Он такой же вкусный и в холодном виде.
Понравился рецептик - расскажи друзьям:

9 комментариев :

  1. Здравствуйте Нина!Интересный рецепт!

    ОтветитьУдалить
  2. Очень уважаю овощи, да и курочку тоже.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ларочка, рада видеть на своих страницах. Спасибо, что не забываешь!!!

      Удалить
  3. Nice! i follow you.Can You follow me too?:)
    http://indeed-prodigy.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  4. М-м-м как аппетитно выглядит, надо будет обязательно попробовать!
    like-mi.blogspot.ru

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Алёна, я рада, что рецептик понравился. А попробовать нужно обязательно!

      Удалить
  5. Вот это да.... Какой интересный рецепт. Обязательно возьму на заметку ))

    ОтветитьУдалить