В начале октября мы были в гостях на дне рождения у друзей, на даче. У них в этом году, по словам хозяина, уродилось много яблок и он передал нам, можно сказать, не принимая возражений, огромную сумку с урожаем. Сначала я была в ужасе!!! Нам столько яблок просто не съесть... Но потом решила испечь шарлотку - достаточно быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог. (Ну, просто вкусняшка какая-то!..) И пекла его каждый день, пока яблоки не кончились. Мужу это очень понравилось и он с огромным удовольствием "уминал" его, забыв, что яблоки он не любит...
Рецепт теста использовала традиционный . Просто в этот раз яблок я взяла больше - 6 штук, 4 - добавила в тесто, а 2 - для украшения. Я их очистила от кожуры, порезала тонкими дольками и выложила сверху, присыпала сахарным песком и поставила в духовку. Яблоки за это время закарамелизировались, приобрели красивый цвет и аромат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Понравился рецептик - расскажи друзьям:
Обожаю шарлотку : быстро и за уши не оторвешь.
ОтветитьУдалитьЭто точно! Спасибо, Ларочка!!!
УдалитьЗдорово получилось! У меня почему-то пирожки с фруктами не всегда пропекались внутри (наверное это из-за духовки).
ОтветитьУдалитьСпасибо! Возможно и из-за духовки, можно, да и наверное, нужно её отрегулировать.
УдалитьЛана, и еще (только что заметила) - поздравляю с ТИЦ 10! Это очень большое достижение и наверное новые возможности!!!
УдалитьСпасибо, Лада! Есть такое дело... Насчёт возможностей не знаю пока, но и PR нулевой... Вот если поднимется, тогда будет лучше индексироваться.
УдалитьУ меня PR как-то сам собой получился, а вот с ТИЦ никак.
УдалитьА у меня PR не увеличивается, что ни делаю...
УдалитьЛана,
ОтветитьУдалитьВыпечка из яблок - одна из самых вкуснейших ! :)
Молодцы, что не побоялись есть блоки в таких количествах ;)
Это точно, Татьяна. В печёном виде яблоки лучше и легче усваиваются. Спасибо!
Удалить